KOŠÍK

Košík je prázdný

Poradna TČM
Připojeno on-line
Právě připojeni - hostů: 112 
Reklama
Zajímavé odkazy:
Lymfatická masáž v Praze
Čínské masáže - Praha 2
Centrum léčby psoriázy
Léčba psoriázy a vitiligo
Škola Hubnutí bez hladu.
Praha - kurzy a semináře
SEO odkazy

Permanentní make-up v Praze 

Internetový marketing & SEO služby

Čínská medicína – rozšiřte hranice možného

China Čaj: požitek & lék Čaj Melounová semínka sbírají ocenění jako na běžícím pásu

Čaj Melounová semínka sbírají ocenění jako na běžícím pásu

Melounová semínkaČajové lístky se sbírají brzy na jaře, aby si zachovaly vše potřebné – dostatek vitamínů, minerálů a stopových prvků, které přispívají k celkovému zdraví. Také je důležité, aby byly lístky křehké a měly svěží barvu. Sbírají se pouze druhé lístky z větviček čajovníků, stopky a pupeny se odstraňují. Pak přichází na řadu zpracování dle tradičních postupů, mezi které patří kromě sušení i pečení na pánvích nad dřeveným uhlím. Zajímavý je způsob sušení za střídavě vysokých i nízkých teplot.

Výsledkem výše uvedeného způsobu zpracování jsou jemně pražené čajové lístky, které svým tvarem připomínají melounová semínka. Díky tvaru zpracovaných lístků, barvě nálevu a svěží chuti připomínající melounovou dužninu, získal Lu An Gua Pian svůj název.

Zelenožlutá barva nálevu má svěží, květinovou vůni a osvěžující, ovocnou a sladkou chuť. Dozvuk je středně dlouhý, nasládlý. Každý nálev má svou specifickou chuť i vůni.

Ze zdravotního hlediska je Lu An Gua Pian výborným pomocníkem při snaze posílit obranyschopnost organismu. Také organismus ochlazuje, pomáhá snížit vysoký krevní tlak a hladinu cholesterolu. Je vhodným prostředkem pro spalování nadbytečného tuku, posílení cév, zmírnění žaludečních potíží, krvácení a průjmů, omezení nadměrného pocení a odstranění některých jedů, které jsou denně tělem přijímány.

Lu An Gua Pian obsahuje vitamíny A, B, C a E, také mnoho cenných minerálů, saponinů, tříslovin, éterických olejů, stopových prvků, enzymů a kofein. Má antioxidační a detoxikační účinky na lidský organismus a pozitivní vliv na lidskou mysl. Odstraňuje stres, pomáhá zvýšit soustředěnost a navozuje pocit pohody.

Příprava: Přibližně 3 až 4 gramy (jednu větší čajovou lžičku) Lu An Gua Pian zalijte 150 mililitry převařené vody, zchladlé na teplotu 70 až 80 °C. K přípravě je vhodné použít přes noc odstátou vodu (měla by být prostá od chlóru), docílíte tak ještě lepší chuti nálevu. První nálev louhujte po dobu 3 až 4 minut. S dalšími nálevy se čas louhování prodlužuje přibližně o 2 minuty a teplota vody zvyšuje o 15 °C. Celkově lze připravit 3 nálevy plné a osvěžující chuti Lu An Gua Pian. Chuť čaje nejlépe vynikne, pokud před jeho popíjením sníte kousek chleba. Docílíte tak neutralizace chuti v ústech.

Díky zajímavému tvaru čajových lístků se doporučuje příprava Lu An Gua Pian ve skleněné konvičce, kterou je vhodné předem nahřát. Poté do konvičky vložte doporučenou dávku čajových lístků (+1 lžičku navíc) a zalijte vodou. Naskytne se vám úžasný pohled na pozvolna ke dnu padající a pomalu se rozvíjející melounová semínka.

Tento lahodný čaj nejvyšší kvality zakoupíte také v našem e-shopu:

Melounová semínka 40 g
Melounová semínka 1 kg
 

Melounová semínkaMelounová semínkaMelounová semínka

Jít na článek: Zákulisí čínských čajů aneb jak se v nich neztratit 

 

Nemáte dostatečné oprávnění, abyste mohl(a) přidat komentář.