FangČajové lístky a tipsy se sklízejí brzy na jaře (počátkem dubna), aby si zachovaly svou křehkost, svěžest, cenné minerály, vitamíny a stopové prvky pro zdraví, které jsou pro čaje řadící se do kategorie „zelených“ charakteristické. Po pečlivé a pracné ruční sklizni se lísky s tipsy zpracovávají dále dle tradičních, staletími ověřených postupů, které nikdy nezklamou. Mezi takové patří mimo jiné i pražení lístků na speciálních pánvích prováděné nad dřevěným uhlím.

Kráska z YiPo ručním sběru a sušení přichází na řadu zpracování dle tradičních postupů, mezi nimiž nechybí proces oxidace. Oxidace u tohoto čaje probíhá déle, než je tomu u ostatních čínských čajů. Výsledkem jsou tmavě zbarvené, stejně velké čajové lístky, které po zalití vytvoří jasný, nálev s ušlechtilou, jemně bylinkovou vůní. Chuť Yi Mei Ren je vyvážená, jemně meduňková, s jemnými čokoládovými podtóny.

Lu Mu DanDoporučuje se jeho příprava ve skleněném Zhongu. Nálev má světle , téměř žlutou barvu a voní po lučních květinách. Chuť Lu Mu Dan je jemná, nasládlá, s lehkými ovocnými podtóny. Dlouhotrvající dozvuk je jemný a sladký. Lu Mu Dan potěší zrak a chuťové buňky nejednoho milovníka dobrých čajů, ale také jeho tělo, protože obsahuje mnoho cenných vitamínů (například A, B, C a E), minerálů, stopových prvků, saponinů, tříslovin, éterických olejů, enzymů a také kofein.

Čaj Vodní vílaPo ručním sběru se lístky zpracovávají dle tradičních postupů. Nechybí ani proces oxidace, který se ve finální fázi zakončuje opalováním nad žhavým dřevěným uhlím. Výsledkem jsou poměrně velké, lehce zakroucené a tmavě zbarvené čajové lístky, ze kterých po zalití vodou vznikne žluto-oranžový nálev vydávající jemně kořeněné, pečené, sladké a podmanivé aroma. Chuť Lao Cong Shui Xian je jemná, lehce kořenitá, příjemně nahořklá, pečená a sladká, dlouhotrvající dozvuk je ušlechtilý, příjemně nahořklý, postupně sládnoucí.

On ChiOn Chi se řadí mezi typu Oolong, pro které jsou typické antioxidační a detoxikační účinky na lidský organismus. Obsahuje mnoho cenných vitamínů (například A, B, C a E), minerálů, stopových prvků, saponinů, tříslovin, éterických olejů, enzymů i kofein. Díky svému složení On Chi má ochlazující vliv na lidský organismus, povzbuzující účinek na lidskou mysl a příznivý vliv na štíhlou linii. Již pouhý jeden šálek v nás navodí pocit pohody, odstraní stres a dopomůže k lepší soustředěnosti a bdělosti.

Čaj Yin GouPochází z čínské provincie Anhui, kde se čajové lístky sklízejí brzy na jaře (od poloviny dubna), aby si zachovaly svou svěžest, křehkost a dostatečné množství vitamínů, minerálů a stopových prvků. Žluto- nálev má jemnou, lehce květinovou a sladkou vůni. Chuť Yin Gou je jemná, mírně svíravá a sladká, dozvuk je krátký, středně sladký. Yin Gou se řadí mezi čínské zelené čaje, pro které je typický ochlazující vliv na lidský organismus, povzbuzující účinek na lidskou mysl a příznivý vliv na štíhlou linii.