Potravinové doplňky jsou pro naše tělo velmi důležité. Jenže, jak můžeme důvěřovat těm „chemickým“? Kdo vyzkoušel tradiční čínskou medicínu a sílu cizokrajných, léčivých bylinek, které jsou čistými produkty přírody, nedá na ně dopustit. Tyto přírodní léky dokážou zázraky. Nikdy není pozdě udělat první krok pro lepší zdraví. Zde se dozvíte vše, co vás zajímá.

Gumojilm jilmovýGumojilm jilmový, latinsky eucommia ulmoides, je opadavý strom z čeledi gumojilmovitých. V této čeledi je jediným zástupcem svého druhu. Jeho domovinou je střední Čína, kde roste převážně v nadmořské výšce 100 - 2000 m. Zde dorůstá do výšky 5 až 20 metrů, mimo svou domovinu obvykle méně. Rozšířený je také v Evropě a Asii. Listy gumojilmu jilmového jsou střídavě uspořádané, jednoduché, 7 až 10 centimetrů dlouhé, mají protáhlejší špičku, zpeřenou žilnatinu a pilovitý okraj. Kvete na jaře a to nevýraznými, zeleně zbarvenými samčími i samičími květy, které vyrůstají z paždí větévek.

Čínská houba YunzhiYunzhi (Yun Zhi) neboli Trametes versicolor, je druhem dřevokazné houby, která je již celá staletí využívá v tradiční čínské medicíně. Přezdívá se ji „tráva Říše nebes“. Dříve ji mohli užívat pouze císaři a jejich dvůr, obyčejným lidem byla zapovězena. Yunzhi v součastné době hojně roste nejen v Číně, nalezneme ji také v Asii, Americe nebo v českých lesích, a to pod názvem Outkovka pestrá. V našich klimatických podmínkách roste především na odumřelém dřevě listnatých stromů (zejména dubu, buku, břízy, habru nebo třešně), méně často pak na dřevě jehličnatých stromů nebo živých stromech.

Pórnatka kokosováČínská houba s názvem pórnatka kokosová (poria cocos), v Číně známá pod názvem Fu Ling, není mezi ostatními houbami tolik proslavená, jako třeba kordyceps nebo reishi, avšak velmi oblíbená. Dobře se tráví a působí jako balzám na lidskou slezinu. S houbou se ve volné přírodě setkáte velmi nesnadno, protože roste, podobně jako třeba lanýže, pod zemí, a tak se umí perfektně maskovat, což je ovšem velká škoda! Pórnatce kokosové se výborně daří v teplých oblastech Číny, Japonska a k nalezení je hojně také v oblasti celé Ameriky.

Klanopraška čínskáKlanopraška čínská patří mezi oblíbený čínský lék, který má mnoho způsobů využití. Klanopraška neboli schizandra chinensis se používá například na výrobu čajů, džemů nebo sirupů a všechny jsou výtečné. Je známá také pod názvem Strom pěti chutí. Kromě toho, že se její účinky na lidský organismus velice cení, je tato rostlina původem z Číny schopná přežít i vysoké mrazy, je tedy ideální pro pěstování i u nás. Dnes se pěstuje převážně v Mandžusku, Japonsku a Koreji. Běžně dorůstá výšky až dvanácti metrů, v našiem klimatu se však liána vytáhne maximálně do výšky sotva poloviční.

Sója luštinatáSója luštinatá, latinsky Glycine soja, je kulturní rostlinou, která má svůj původ v severní a střední Číně. Řadí se do čeledi bobovitých (Fabaceae) a její čínský název zní Dan Dou Chi, čínsky 丹豆豉. Pěstuje se už více než 5000 let, často je označována za rostlinu budoucnosti. První zmínky o sóji lze nalézt v čínské knize Pen Cao Kong Mu, vydané téměř před 2840 lety. Za dynastie Čou patřila mezi pět nejdůležitějších potravin. Do Evropy byla přivezena v osmnáctém století. V součastné době je její pěstování rozšířeno především v Americe, Číně a Japonsku, a oblíbenost sóji stále roste.

Rostlina skořicovníkuPůvod skořicovníků sahá až do dob starověku, kdy se ve starověkém Řecku využívala kůra jako léčivo i aromatická přísada do pokrmů. První zmínky se v Číně objevily zhruba 4000 let p.n.l. Patřily mezi vzácnou pochutinu, o kterou se vedlo velmi mnoho krvavých bojů. Také čínské lékařské školy si skořicovníků velmi vážily, protože věřily, že vyvolává harmonii elementů jin a jang. V Evropě je čínský skořicovník znám od 15. století. Existuje přibližně 250 druhů, nejcennější je však skořicovník cejlonský (Cinnamomum zeylanicum) pocházející ze Srí Lanky a skořicovník čínský (Cinnamomum cassia) z Barmy.

BambusBambus (Bambusa tuldoides) patří mezi rostliny, které po staletí poskytují využití pro mnoho různých účelů. Asi jen těžko bychom hledali tak „multifunkční“ rostlinu. Nejlépe ho však lze využít ve dvou oblastech, a to ve stavebnictví a medicíně. Nás zajímá právě medicína, kde je bambus velice považován právě díky jeho zázračným vlastnostem a schopnosti příznivě ovlivnit lidské zdraví. Bambus je rostlina, která se velice dobře dokáže přizpůsobit různým klimatickým podmínkám. Existuje ho několik tisíc druhů a některé z nich se dají pěstovat i u nás. Nejlépe se mu však daří v Asii, zvláště pak v Číně.

KurkumaKurkumovník dlouhý neboli Curcuma longa, je užitková rostlina z čeledi zázvorníkovitých (Gingiberaceae). Pochází z jižní Asie, kde je známá již od středověku. V součastné době jsou jejími největšími producenty kurkumy Čína, Indie, Austrálie a Peru. Z kurkumy se používají její oddenky a jejich léčebné účinky rozhodně nesmí zůstat nepovšimnuty. Kurkumovník dorůstá do výšky okolo jednoho metru, užitkovou částí je zdužnatělý kořenový oddenek, který se po ručním sběru vaří, loupe, suší na přímém slunci a následně rozemele na jemný, zlatooranžový prášek – kurkumu.

Perila křovitáPerila křovitá přezdívaná Černá kopřiva (latinsky perilla frutescens), je bylinka pocházející z Číny. Řadí se do čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae) a ve své domovině roste v nadmořské výšce okolo 1200 metrů. V Číně se nejběžněji pěstují dva druhy této bylinky, kterými jsou již zmíněná perila křovitá (perilla frutescens, někdy také označována jako mentha perilloides) a perila kadeřavá (perilla crispa). Oba druhy dorůstají do výšky maximálně jednoho metru. Listy mají vejčitý tvar se zvlněným okrajem, uvnitř plastickou žilnatinu a jsou vyšlechtěné do různých barev – zelené, červené, bílé, či dalších barev.

Koniklec čínskýKoniklec čínský (pulsatilla chinensis) je známou bylinkou, která se řadí k padesáti nejběžněji používaným rostlinám v tradiční čínské medicíně. Dorůstá do výšky až 15 centimetrů, její stonek je tmavě zelený a pokrytý měkkými chloupky. Listy rostou v přízemní růžici. V období od května do srpna se na rostlině objevuje květ, který je tmavě fialovo-hnědě zbarvený. Velmi cenný je především kořen koniklece čínského, označovaný jako Bai Tou Weng (白头翁). Rostlina se řadí do čeledi pryskyřníkovitých (Ranunculaceae) a pochází z Číny, kde volně roste v místech s dostatkem vláhy v půdě.